Miss Patisse

Homemade melocakes!

misspatisse — Sun, 25 Nov 2012 09:38:25 +0000

Raspberry chocolate revisited

misspatisse — Sun, 21 Oct 2012 16:06:44 +0000

This raspberry chocolate pie is my family’s favorite pie. I’m trying different decorations, what do you think about this one?

Chocolade frambozen taart…met meringue!

misspatisse — Thu, 27 Sep 2012 17:09:59 +0000

Deze gaat morgen mee naar de familie! Krokant zanddeeg met een vulling van verse frambozen en chocolade ganache.

Klassieke appeltaart

misspatisse — Thu, 27 Sep 2012 10:52:49 +0000

In volle oogstperiode is het nu het ideale moment om desserts te maken. Deze klassieke appeltaart maak je best met iets zurigere appels om het geheel niet te zoet te maken. Serveer dit met een bolletje vanille-ijs en je hebt een tijdsloos dessert!

Disco time

misspatisse — Thu, 27 Sep 2012 10:42:59 +0000

Dacquoize met peren

misspatisse — Wed, 12 Sep 2012 14:33:38 +0000

Op een zondagse familliedag mag de taart zeker niet ontbreken! Deze is gemaakt van 2 dacquoize biscuits en een vulling van ricotta, room en peren. Volgende keer proberen we de chocoladeversie!

Dacquoize peren

Newest creations…

misspatisse — Mon, 10 Sep 2012 16:34:39 +0000

Pruimentaart recept Roger vandamme

: Tiramisutaart

: Croûte met chocolade en crème au beurre sale

Passievruchten meringue

misspatisse — Wed, 29 Aug 2012 12:16:28 +0000

Dit is een heerlijke variatie op de citroen meringue. Haal 10 verse passievruchten in huis en maak er vervolgens dezelfde curd mee als de citroentaart! Het zurige van de passievruchten combineert goed met de meringue. Een aanrader indien je de citroen meringue beu zou worden… (not)!

Citroen meringue

misspatisse — Fri, 06 Jul 2012 14:53:03 +0000

Het blijft één van mijn favorieten, de citroen meringue met een zelfgemaakt zoet korstdeeg… ken je klassiekers!

Fudge pie op z’n Belgisch

misspatisse — Fri, 22 Jun 2012 14:57:56 +0000

Hoe geef je een Belgische twist aan een typisch Amerikaans recept?
…
Met een bodem van bastognekoeken en côte d’or chocolade!